Selbst gemachte Tinkturen für den Hausgebrauch
Zum Handwerkszeug von Kräuterhexen gehört auch das Herstellen von Tinkturen, die bei vielen Wehwehchen den Alltags helfen. Lesen Sie hier
Suppenwürze selbst herstellen
Jeder kennt die Suppenwürze, die man im Supermarkt kaufen kann. Darin befinden sich jedoch Geschmacksverstärker und eine Vielzahl von chemischen
Trüffel Delikatesse oder Heilmittel?
Dieter Kaiser / pixelio.de Trüffel erfreuen sich immer größerer Beliebtheit unter den Gourmets. Längst schon aus unseren Wäldern verdrängt geglaubt,
Mit einer Vitaminbombe in den Herbst – der Holunder
knipseline / pixelio.de Die Beeren des Holunders zeigen sich von August bis Oktober. Historisch gelten sie als Pflanzen mit magischen
Mit Lavendel das Ferien-Feeling so lange wie möglich behalten
sigrid rossmann/ pixelio.de Was duftet wie Urlaub und sieht auch noch lange so aus? Lavendel! Er ist einer der beliebtesten
Selbstgemachter Rindsuppenwürfel
Rainer Sturm / pixelio.de Fertigprodukte beinhalten eine Vielzahl an Zusatzstoffen, die nicht von jedermann vertragen werden und unter Umständen auch
Die heilende Wirkung der Gurke
Kaum ein anderes Gemüse wird so häufig gegessen wie die Gurke. Das ganze Jahr über findet sie einen Platz auf
Heilpflanzen mit Essig konservieren
Maret Hosemann / pixelio.de Jetzt wo alle Kräuter und Heilpflanzen uns in ihrer schönsten Pracht gefallen ist der beste Zeitpunkt
Obst richtig trocknen
Bald gibt es auch bei uns frisches Obst und Gemüse. Es ist die richtige Zeit um gute Früchte zu trocknen.
Basilikum-Pesto der Klassiker in der Küche – selber machen
tokamuwi / pixelio.de Geschmacklich gibt es Symbiosen die genial sind. Eine dieser Symbiosen ist Pasta mit Basilikum. In der klassischen