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Glücksbringer Holunder

Schon in prähistorischen Siedlungen fand man Holundersamen, die Menschen verehrten ihn als Glücksbringen. Die Verstümmelung eines Strauchs bedeutete Unglück und Tod. Auch in Harry Potter hat der Elder-Stab (Zauberstab aus Holunder) die größte Macht. Die Menschen verehrten die Heilpflanze aufgrund des vielfältigen Einsatzes in Medizin und Küche.

4-Diebe-Essig – ein Rezept aus dem Mittelalter

Wir befinden uns im Mittelalter und die Pest wütet. Die

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