Leute, es gibt ein funkelnagelneues Buch, das im Jänner erschienen ist. “Mein Gemüsegarten – so gelingt Selbstversorgung” von Huw Richards
Mein Gemüsegarten – so gelingt Selbstversorgung von Huw Richards
Der Autor Huw Richards (Brite) baut seit mehr als 17 Jahren organische, nachhaltige Lebensmittel im Garten an und hat kürzlich die „Abundance Academy“ ins Leben gerufen, die Online-Kurse zur Verbesserung der Gartenproduktivität anbietet. Darüber hinaus hat einen YouTube-Channel unter seinem Namen, den ich sehr inspirierend finde.
Das Buch hat rund 222 Seiten und ist in die Kapiteln:
- Ziele setzen
- Effizient Gärtnern
- Boden und Kompost
- Aussäen und umpflanzen
- Gemüseanbau
- Probleme lösen
- Produktivität erhöhen
- Kräuter und Blumen
- Gemeinschaftliches Gärtnern
Das Buch ist sehr gut strukturiert und bietet im Vergleich zu anderen Gartenbüchern nicht nur eine konkrete Handlungsanleitung. Es zielt auch darauf ab mit rein biologischen Schritten das bestmöglichste Ernteergebnis zu erzielen. Ein Ziel ist jene Pflanzen gut und sicher anzubauen, die man am liebsten isst. Wichtig dabei ist einen gesunden Boden zu behalten und so wenig wie möglich Ernteschäden zu erhalten.
Fazit
Das Buch ist auch für Personen geeignet, die gerne in die Selbstversorgung gehen möchten. Ich bin sehr begeistert. Mir gefällt sein Schreibstil sehr. Das Buch ist modern gestaltet und beinhaltet viele Bilder und auch einige Rezepte. Darüber hinaus findet man auch einen Aussaatkalender darin, den man jetzt im Februar ganz gut brauchen kann.
Eckdaten zum Buch
Herausgeber : Dorling Kindersley Verlag; 1. Edition (7. Februar 2023)
Sprache : Deutsch
Gebundene Ausgabe : 224 Seiten
ISBN-10 : 3831046220
ISBN-13 : 978-3831046225
Abmessungen : 20.3 x 2.6 x 24.2 cm
Buchverlosung
Ich verlose unter euch ein Exemplar dieses Buches. Dazu bitte ich euch mir folgende Frage zu beantworten:
Warum wollt ihr Selbstversorger werden?
Schreibt eure Antworten einfach in die Kommentarfunktion am Ende des Beitrags und teilt diesen.
Das Gewinnspiel läuft bis zum 23. Februar um 23:59 Uhr.
Unter allen sinnvollen Antworten verlose ich dann per Zufall das Buch. Mehrfach-Kommentare sind nicht erlaubt, eine Auszahlung des Gewinns ist nicht möglich und der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit den Gewinnern setze ich mich per E-Mail in Verbindung. Nach Bekanntgabe der Zustelladresse erhält ihr dann ein Päckchen von mir.
PS: Die Kommentare im Blog werden nur einmal am Tag angezeigt. Also bitte keine Panik, wenn der Kommentar nicht gleich erscheint.
Abschließend
Und, habt ihr Lust auf mehr bekommen? Hier auf diesem Blog posten wir laufend Inhalte über Kräuterkunde, Hausmittel, Gesunde Rezepte, Brauchtum und alles rund um Heilkräuter. Bitte beachtet, dass es Pflanzen gibt, die in manchen Regionen unter Naturschutz stehen und daher nicht gesammelt werden dürfen. Falls ihr einen ersten Überblick über wichtige Basisrezepte finden wollt, könnt ihr dies im Blogbeitrag Grundrezepte für die Kräuterheilkunde nachlesen.
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Ich denke, dass das sehr nachhaltig und ökologisch ist. Es macht auch einfach riesen Spaß selbstgepflanztes Gemüse zu ernten und schmeckt auch noch besser als aus dem Supermarkt!
Einfach toll alles griffbereit zu haben und man hat auch ein besseres Gefühl beim essen weil man weiß wo es herkommt
weil es gesünder ist
Sowohl aus ökonomischen als auch aus ökologischen Gründen. Gemüse und Obst wird immer teurer und wenn wir es selbst anbauen, wissen wir auch, dass keine giftigen Pestizide dran sind. Wir bekommen dieses Jahr endlich einen Schrebergarten und freuen uns schon darauf, viel Gemüse anzubauen.
Ich möchte gerne gesundes Bio-Gemüse anbauen. Es ist natürlich auch deutlich günstiger, als es zu kaufen. Und es macht Spaß, dem Gemüse beim Wachsen zuzuschauen. Bald geht’s los. :-)
Weil Spass macht und ökologisch nachhaltig ist.
Weil ich dann genau weiß was auf meinem Teller landet und was drinn ist.
Es ist ein bischen wie ein anderer Kosmos den man betritt. Nicht nur ein Garten, es ist eine kleine Welt die fasziniert, ernährt und so unglaublich viel Leben verschiedenster Art beherbergt. Ein einziger Mensch kann so wahnsinnig viel schaffen
Ich möchte Selbstversorger werden, weil ich den Platz und die Zeit habe, einen Gemüsegarten anzulegen. Außerdem ist es mir wichtig, nicht belastetes Gemüse zu essen. Das kann ich am besten als Selbstversorger sicherstellen.
Weils besser schmeckt und auch gesünder ist und dazu täglich frisch.
Wer das Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten holt, weiß woher sein Obst und Gemüse kommt. Frischer auf den Tisch geht nicht. Obst- und Gemüsepreise halten sich erstaunlich niedrig, wenn man saisonal anbaut und erntet.
Wenn Alles noch teuerer wird.
Ich baue ja schon immer einiges in unserem Garten an, das soll aber noch abwechslungsreicher werden. Gute Tipps sind da sehr willkommen.
Selbstversorgung im eigenen Garten ist eine wunderbare Form von Entspannung und Entschleunigung.
Ich finde es Klasse, wenn man das Gemüse beim wachsen und gedeien zusehen kann. Außerdem ist es viel gesünder und frischer.
Ich möchte mehr lernen und mehr ernten aus meinem Garten. Ich mag die Videos von Huw auch sehr gerne deswegen würde ich mich mega freuen
Ich habe einen Garten, leider wächst es nicht wie ich das gere hätte.
Es wäre toll zu wissen was ich falsch mache
Ich habe einfach nur so richtig Lust darauf, frisches Obst und Gemüse ohne Einsatz von irgendwelchen Giften anzubauen. Außerdem hat alles frisch geerntet noch alle Vitamine und Mineralstoffe und schmeckt einfach grandios.
ich möchte Selbstversorger werden damit ich weiß das was ich ernte ist frisch, und gesund
Eigentlich überwiegend weil ich dann weiß was bei uns auf den Tisch kommt.
Ich weiß wo die Lebensmittel gewachsen sind und weiß das dann wesentlich mehr zu schätzen.
Eine gesunde Ernährung ist nur gut, wenn man auch sicher sein kann, das keine behandelten Lebensmittel verwendet werden
Meine Eltern haben das früher mal gemacht, wollte es auch mal Probieren ob mir das gelingt.
Warum Warum ist die Banane krumm ? Selbstversorger warum, ja , da weiß man, was “drin” ist, keine Dünger oder Pestizide, nur, Sonne, Luft und frische Erde.
Er wäre einfach gerne unabhängiger
Ich möchte meinem Sohn beibringen, dass Nahrungsmittel eben nicht “selbstverständlich” sind und es Zeit braucht, bis man etwas ernten kann. Sich mit der Natur verbunden fühlen und nur das nehmen, was man selbst benötigt.
Wir haben erst seit letztem Spätsommer einen eigenen Garten und möchten in diesem Jahr noch so vieles umsetzen. Danke für die Chance.
Es ist einfach immer ein schönes Gefühl beim kochen eigene Zutaten nutzen zu können
Ich möchte gesunder essen und unabhängiger werden
Wr haben zum Glück einen großen Garten von meinen Eltern geerbt und da wir immer mehr wert auf gesunde Ernährung legen, bauen wir dort immer mehr selbst an! Nicht gespritzt und sicherlich gesundheitlich unbedenklich, was uns als Familie wichtig ist. Wir ernten seit fünf Jahren eigene Tomaten – kein Vergleich zu Gekauften! Vom Buch erhoffen wir noch weitere tolle Tipps, die wir mit Erfolg umsetzen können!
Weil es frischer und somit gesünder ist.
Meine Eltern haben das früher mal gemacht, wir hatten zum Glück einen großen Garten.
Weil es Spaß macht sein eigenes Gemüse zu ernten und zuvor sich um das Gemüse zu kümmern das es gut wachsen kann.
Wenn ich Selbstversorger bin habe ich immer frisches Obst und Gemüse zuhause. Ich muss keine langen Fahrten zum Supermarkt zurücklegen, spare somit Benzinkosten und viel Zeit. Ich weiß auch, dass die eigene Ernte gesünder ist, da nichts gespritzt ist. Vor allem aber liebe ich es, wenn ich den Pflanzen beim wachsen zuschauen kann und aus eigener Hand etwas geschaffen habe, wovon meine ganze Familie profitiert.
Ich möchte in meinem Garten gerne als Selbstversorger für meine Familie, so wie früher, Sorgen. Dieses Gemüse, Kräuter usw. sind wertvoll, geschmacklich super und es ist nachhaltig. Aufgrund der Preisentwicklung auch wieder wichtig, zurück zu den Wurzeln zu finden.
Ich freue mich über das Buch. 🍀
Weil es nichts schönes gibt, als Obst und Gemüse selbst anzubauen und zu verarbeiten. Ich liebe es, Zeit im Garten zu verbringen.
Ich würde es meiner Tochter schenken,die mit meinen Enkelkindern mehr selber anbauen möchte
Warum Selbstversorger? Es gibt ganz pragmatische Gründe: Umweltschutz – indem lange Transportwege vermieden werden und auf Verpackungen verzichtet wird. Zudem ist das Selbstangebaute regional, saisonal und frei von Pestiziden und Herbiziden. Der ökologische Fußabdruck wir kleiner und wir ernähren uns gesünder. Doch davon abgesehen gibt es einfach nichts Schöneres, als die Hände in der Erde zu vergraben und die Geschenke von Mutter Natur mit allen Sinnen zu erfahren. Wenn’s mir schlecht geht, gehe ich in den Garten. Und wenn’s mir gut geht – erst recht. ;)
Ich möchte in meinem Garten gerne als Selbstversorger für meine Familie, so wie früher, sorgen. Dieses Gemüse, Kräuter usw. sind wertvoll, geschmacklich super und es ist nachhaltig. Aufgrund der Preisentwicklung auch wieder wichtig, zurück zu den Wurzeln zu finden.
Ich freue mich über das Buch. 🍀
Ich liebe Gemüse aus meinem Garten, die dreckigen Fingernägel und Knie, den Kampf mit Schnecken, die immer schneller sind als ich, die Herausforderungen von immer trockener und heißer werdenden Sommern … Also eigentlich wüsste ich ohne meinen Garten gar nicht was ich machen sollte 😉
Ich liebe meinen Garten und mir ist gesunde Ernährung SEHR wichtig, und das ist natürlich als Selbstversorger ideal gegeben. :-)
weil ich wissen will, was auf den Teller kommt.
Um meine Familie mit gesunden Lebensmitteln zu versorgen und den Garten sinnvoll zu nutzen.
es schmeckt einfach besser und Spaß macht es auch, wenn alles schön wächst
Ich möchte nur Obst und Gemüse essen, dessen Werdegang ich genau nachverfolgt hab, nämlich bei mir im Garten
Ich hab einfach Spaß dran, zu sehen, wie alles wächst. Die eigene Arbeit dann auch noch zu genießen, ein Glücksgefühl. Das ich weiß was ich esse, ist natürlich auch wichtig. Einfach die Natur nutzen, im Einklang bleiben mit der Natur!
Meine Kinder haben total viel Spaß beim Gärtnern und mir ist es wichtig ökologische Lebensmittel zu essen.
Selbstversorger nicht unbedingt, ich würde jedoch gern einen großen Teil meines Bedarfs decken
Ich wollte in naher Zukunft gerne ein wenig mehr Zeit im Garten verbringen. Mich interessiert natürlich, was ich genau esse. Es ist vorteilhaft, wenn ich die Lebensmittel selbst anbauen kann und sie so natürlich wie möglich in der Küche zu Gerichten verarbeitet werden. Zudem ist es günstiger und man wird mit sichtbaren Erfolgen belohnt.
Weil alles so teuer geworden ist bin ich froh das ich mich im Garten selbst versorgenden kann