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WachholderDer Sage nach ist der Wachholder der Schlüssel zu verborgenen Schätzen. Schon in altgermanischen Zeiten wurde er wie der Holunder als heilig angesehen. Lest mehr über seine tolle Heilwirkung und findet auch so manche Rezepte.

Der heilige Wacholder ( Juniperus communis )

Aus alten Schriften…

Der Legende nach ist der Wacholder, ähnlich wie der Holunder, heilig. Ein Wacholderbusch vor der Eingangstür schützt vor bösen Hexen und vor Machenschaften des Teufels. In früheren Tagen wurde er häufig für Räucherungen verwendet. Das vertreibt nicht nur Keime, sondern auch negative Energie von Personen, die einem nicht positiv gesinnt sind.

Der Wacholder gehört zu der Familie der Zypressengewächse und kommt in weiten Teilen Mitteleuropas vor. Alle Teile des Wacholderbaums haben Heilkräfte. Heutzutage wird er hauptsächlich in der Küche verwendet, dennoch haben aber auch Triebspitzen, Holz und sogar die Wurzeln eine heilende Wirkung.

Dennoch ist der Wacholder eine Heilpflanze, die bei Magen-Darm-Beschwerden, bei Atemwegserkrankungen, Frauenbeschwerden und als harntreibendes Mittel angewendet wird. Äußerlich wird es als Einreibung zur Behandlung von Muskel- und Gelenkschmerzen verwendet. Darüber hinaus ist er harntreibend und sollte nur mit gesunden Nieren verwendet werden.

Aus der TCM

Wacholder hat eine wärmende und austrocknende Wirkung und hilft bei chronischer Verschleimung der Lunge. Das Kauen von 1-2 Beeren schützt vor Erkältungen und Grippe. (Traversier, 2014, S241).

Nebenwirkungen: Nierenstörungen. Nicht für Schwangere, empfindliche Personen und Kinder geeignet.

Wacholdersirup

Rezept

  • 100 gr Wacholderbeeren
  • 200 gr Zucker
  • 400 ml Wasser

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Karottenpflege

Zubereitung

  1. Die Beeren zerquetscht man im Mörser und übergießt sie mit kochendem Wasser.
  2. Über Nacht lässt man die Mischung zugedeckt ziehen.
  3. Am Tag darauf langsam erhitzen und mit dem Zucker aufkochen und anschließend durch ein Sieb streichen
  4. Zum Schluss Honig nach Bedarf hinzufügen.

Von diesem Sirup gibt man Kindern 2 TL pro Tag und Erwachsenen 4 TL.

Wacholderlikör

Rezept

  • 40 Wacholderbeeren
  • 350 gr Rohrzucker
  • 1 Liter Obstbrand

Zubereitung

  1. Vorerst braucht man zirka. 40 Wacholderbeeren, die man im Mörser zerdrückt und in eine weiße Literflasche gibt.
  2. Diese füllt man mit einem guten Obstbrand (Birne, Quitte u.d.g) auf und stellt sie 14 Tage lang verschlossen in die Sonne am Fenster.
  3. Danach seihen sie die Beeren ab und lösen 350 gr Rohzucker mit ein wenig Wasser auf, danach diesen unter den Ansatz rühren.
  4. 3 Monate kühl und dunkel lagern.

Dann kann man bei schlechtem Magen ab und zu ein kleines Glas voll genießen, um sich wieder besser zu fühlen.

Wacholderbeeren

Wacholder

Mörser

Mörser
wacholder

Wacholdertee

Wacholdertee hilft sehr gut bei Magen- / Darmbeschwerden, Durchfall, Sodbrennen und Menstruationsschmerzen. Positive Wirkung erzielt er auch bei Rheuma und Gicht.

Ein TL Wacholderbeeren mit 250 ml kochendem Wasser überbrühen und bis zu 7 Minuten ziehen lassen. Max. 2 Tassen davon pro Tag trinken.

Für Personen, die an entzündlichen Magenerkrankungen leiden, empfiehlt sich folgende Teemischung

Man mische zu gleichen Teilen Wacholder-, Wermut- und Fencheltee und bereitet diesen nach bekannten Rezept, wie oben zu.

Für die innere Ruhe

Bei nervöser Abgespannt hilft Wacholderöl in der Duftlampe sehr gut. Einfach am Abend ein paar Tropfen davon in die Duftlampe geben.

Wacholder

Quellen

Traversier, R. 2014. Westliche Pflanzen und ihre Wirkungen in der TCM, Haug

Abschließend

Und, habt ihr Lust auf mehr bekommen? Hier auf diesem Blog posten wir laufend Inhalte über Kräuterkunde, Hausmittel, Gesunde Rezepte, Brauchtum und alles rund um Heilkräuter. Bitte beachtet, dass es Pflanzen gibt, die in manchen Regionen unter Naturschutz stehen und daher nicht gesammelt werden dürfen. Falls ihr einen ersten Überblick über wichtige Basisrezepte finden wollt, könnt ihr dies im Blogbeitrag Grundrezepte für die Kräuterheilkunde nachlesen.

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